Πιστοποιητικό από τη Bio Hellas για τη λεβάντα μας!

Πιστοποιητικό προϊόντος από το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων ΒΙΟ Ελλάς που είναι εγκεκριμένος φορέας πιστοποίησης προϊόντων βιολογικής Γεωργίας, εξασφαλίσαμε από τον περασμένο μήνα.

Η ΒΙΟ Hellas πιστοποιεί ότι η γεωργική επιχείρηση της Άννας Τζήμτσου στη Λούβρη Τσοτυλίου Κοζάνης συμμορφώνεται με τις διατάξεις των Κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης 834/2007 και 889/2008 και τις τροποποιήσεις τους όπως ισχύουν κάθε φορά για την παραγωγή και εμπορία 100 κιλών ξηρής λεβαντας, προϊόν Βιολογικής Γεωργίας Μεταβατικού Σταδίου.
Με απλά λόγια, στα δύο μας χωράφια στα οποία καλλιεργούμε το αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό λεβάντα από το Νοέβριο του 2012, διαπιστώθηκε πως δεν εχει γίνει χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων και επομένως η ξηρή λεβάντα έχει πιστοποιητικό ως βιολογικό προϊόν σε μεταβατικό στάδιο.
Η επόμενη σοδιά σε ένα χρόνο θα λάβει πιστοποιητικό βιολογικής γεωργίας, αφού θα έχουν συμπληρωθεί τα τρία χρόνια που απαιτούνται για οποιαδήποτε καλλιέργεια ώστε να θεωρείται βιολογικό προϊόν με τη ...βούλα εγκεκριμένου οργανισμού πιστοποίησης.
Το πιστοποιητικό εκδόθηκε μετά από επιθεώρηση που έγινε στις 18 Ιουλίου 2015, ημέρες συγκομιδής της λεβάντας από τα χωράφια μας και ισχύει μέχρι 31 Μαΐου 2016.
Μπουκέτα λεβάντας!
Ως εκ τούτου, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ενημερώσουμε ότι διαθέτουμε αποξηραμένη λεβαντα βιολογικής γεωργίας σε μεταβατικό στάδιο, σε μπουκέτα των 50 γραμμαρίων καθώς και δρόγη σε πουγκιά των 10 γραμμαρίων.
Και πουγκιά!
Τα πουγκιά μπορείται να τα κρεμάσετε στις ντουλάπες σας ως φυσικό εντομοαπωθητικό και ειδικότερα για να προστατέψετε τα ρούχα σας απο τους σκόρους...
Αξιζει να σημειωθεί πως πολλοί χρησιμοποιούν την αποξηραμένη λεβαντα και ως αφέψημα αξιοποιώντας τις χαλαρωτικές του ιδιότητες.
Το δοκιμάσαμε και διαπιστώσαμε ότι πράγματι βράζοντας και πίνοντας λεβάντα, χαλαρώσαμε από τα άγχη της ημέρας και κοιμηθήκαμε σαν πουλάκια...
Το ρόφημα αυτό ενδείκνυνται για όσους αντιμετωπίζουν πρόβλημα αϋπνίας.
Υπενθυμίζουμε πως οι παραπάνω πληροφορίες έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα με βάση αναφορές και μαρτυρίες.
Δεν υποκαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Λεβάντα παντός καιρού!

Χωράφι λεβάντας με χιόνιΧιονισμένο χωράφι λεβάντας- Δεκέμβριος 2014
Δείτε φωτογραφίες από το χωράφι της λεβάντας στο χωριό Λούβρη Βοϊου Κοζάνης που «ντύθηκε» στα λευκά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όπως πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Η λεβάντα είναι ανθεκτικό φυτό και δεν επηρεάζεται από την χιονόπτωση… Μάλιστα όσο μεγαλύτερο είναι το ύψος στο οποίο καλλιεργείται τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα του αιθέριου ελαίου λεβάντας αλλά και πιο δραστικές οι ευεργετικές της ιδιότητες. Για την ακρίβεια είμαστε σε υψόμετρο 771 μέτρων στο χωριό και τουλάχιστον 790 μέτρων στα χωράφια.

Από το χωράφι στο σπίτι σας...

Δείτε στο βίντεο των δύο λεπτών την παραγωγή του αιθέριου ελαίου λεβάντας, από το χωράφι μέχρι την απόσταξη και το μπουκαλάκι με τις θαυματουργές σταγόνες του αρωματικού φυτού στο χωριό Λούβρη Βοϊου Κοζάνης